十和田壽司 (香港科學園)

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科學園chill下食個lunch! 平日都唔少人，呢度平日有午市套餐，都幾豐富。刺身拼鰻魚飯（配湯、蛋）$138呢個刺身拼鰻魚飯真係冇令我失望。刺身拼盤裡面有：三文魚、赤海蝦、油甘魚、吞拿魚。三文魚新鮮肥美，油脂豐富。赤海蝦爽口，味道甜美，係我嘅最愛之一。油甘魚肉質結實，帶有淡淡嘅油香。吞拿魚鮮美嫩滑，完全冇腥味。鰻魚飯夠多汁，配埋暖笠笠嘅白飯。仲有配搭嘅湯同蒸蛋，蒸蛋滑溜，整體感覺非常滿足。壽司套餐（配湯）$128呢個午市壽司套餐可以話係性價比高，裡面有唔同種類嘅壽司：海膽、三文魚籽、中拖、赤身、赤海蝦、帆立貝、三文魚、魷魚、青瓜小卷。海膽新鮮滑溜，帶有濃郁嘅海洋味道。三文魚籽飽滿。中拖羅油脂分佈均勻。赤身係吞拿魚較瘦嘅部分，味道比較清爽。赤海蝦爽口甜美。帆立貝鮮甜。三文魚新鮮肥美，油脂豐富。魷魚切得薄薄嘅，口感清爽。青瓜小卷清爽。