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2014-12-08
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我一向喜歡食buffet, 因不須頭痛决定什麼菜式, 喜歡食的菜式一定有, 不喜歡的可不選擇, 自由度甚高.這裡是半自助的, 頭盤和甜品可隨意. 沙律吧, 基本上材料是新鮮, 但唯一Rocky菜有些枯黄, 要注意品質. 甜品方面選擇比較多, 味道不會太甜, 適中, 好味.至於主菜我點的是炭燒西冷扒伴洋葱炒薯及燒南瓜配雞油菌青椒粒汁, 牛肉我怕血淋淋, 所以要7成熟, 燒得剛剛好, 不會硬, 肉質佳, 中間少許枌紅色但沒有出血水, 達到我的要求. 配菜方面炒得非常好, 微微的香, 不油不膩.
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