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2021-05-18
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之前聽過話拉麵陳係大角咀有間餐廳係豐洲市場直送吞拿魚坐零晨機抵港過程唔經急凍朝頭早就拎出黎開檔所以八點就會開門因為每日限量發售賣晒就要等第二日所以好多人一早未開門就會黎排隊感覺就好似以前d人零晨去築地排隊咁拉麵陳個IG每日都會貼左個開門前排隊個人數出黎咁都過左幾個月我估應該唔會好似一開始咁爆掛所以就搵左個星期日特登早起去食個刺身丼早餐呢間野就叫做金所位於大角咀前身係賣白布烏冬係深水步分店都可以食到而家係屬於3.0既年代今次我地九點半去到門口完全唔洗排隊直入諗諗下真係遲起身過黎食lunch都可能得金所只得bar檯10個位左右刺身丼時段係朝早八點至下午兩點bar檯紙檯墊有張濕紙巾同杯熱茶餐廳有一位小二同埋兩三位師傅bar檯上面應該係單點食物仲有d限定野佢都會擺上網講今日會有d乜餐牌有12個set基本上全部都係以吞拿魚做主菜價錢由最平128到最貴328其實以yen計既話都係四千yen左右認真唔會貴好多好快就切好上菜定食每個都跟味嚐湯同蘿蔔我揀既係3號好似話最多人揀呢一款價錢係第三貴但就有齊四種吞拿魚佢同最貴既11號分別就只有中落同吞拿魚蓉其實我都掙扎左好耐去揀所以女朋友就揀左有魚蓉既12號唔
係豐洲市場直送吞拿魚坐零晨機抵港
過程唔經急凍
朝頭早就拎出黎開檔
所以八點就會開門
因為每日限量發售
賣晒就要等第二日
所以好多人一早未開門就會黎排隊
感覺就好似以前d人零晨去築地排隊咁
拉麵陳個IG每日都會貼左個開門前排隊個人數出黎
咁都過左幾個月
我估應該唔會好似一開始咁爆掛
所以就搵左個星期日
特登早起去食個刺身丼早餐
呢間野就叫做金所
位於大角咀
前身係賣白布烏冬
係深水步分店都可以食到
而家係屬於3.0既年代
今次我地九點半去到門口
完全唔洗排隊直入
諗諗下真係遲起身過黎食lunch都可能得金所只得bar檯10個位左右
刺身丼時段係朝早八點至下午兩點bar檯
紙檯墊有張濕紙巾
同杯熱茶
餐廳有一位小二
同埋兩三位師傅
bar檯上面應該係單點食物仲有d限定野佢都會擺上網講今日會有d乜
餐牌有12個set
基本上全部都係以吞拿魚做主菜價錢由最平128到最貴328
其實以yen計既話都係四千yen左右
認真唔會貴好多
好快就切好上菜
定食每個都跟味嚐湯同蘿蔔
中落ち、赤身、中toro、大toro丼
$298
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好似話最多人揀呢一款
價錢係第三貴
但就有齊四種吞拿魚
佢同最貴既11號分別就只有中落同吞拿魚蓉
其實我都掙扎左好耐去揀
所以女朋友就揀左有魚蓉既12號
赤身、鮪魚蓉、帆立貝、甜甘蝦 丼
$168
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咁我唔係專家
亦都唔係食家
只係經驗黎講
對上一次係北海道場外市場食既刺身丼d飯係暖既
之前都聽過壽司飯應該都係暖既
跟番人體手握個溫度
唔知係咪配合番港人既口味啦
呢度既飯係凍既
正唔正宗我就唔識
但就咁講
黎呢度都係為左即日空運唔經冷藏既吞拿魚
其實甜蝦帆立貝果d真係可以完全唔理
中拖同大拖都係鮮甜既
就未去人口即化既地步
但就完全得住個價位
早餐黎講就好滿足
已經成年幾無去過日本
呢一年一直都係去食粵菜法國菜同意大利菜多
反而好少食到日本菜
偶爾食番餐懷念下都好
埋單466
其實就真係唔算貴侍應都有偶爾會斟下茶
雖然唔會趕你走
不過都好快會收走檯面上既空盤
呢個早餐大約都係食左半個鐘左右
十點出番黎都見到有兩位排緊隊
keep住都有人黎等既
餐廳逢星期一休息
另外星期四都幾多休日
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