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2022-08-29
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/和牛燒肉一郎🇭🇰/#sa銅鑼灣篇 ➖➖➖<120分鐘食盡多款黑毛和牛部位> ➖➖➖最近都見唔少人介紹呢間和牛燒肉店～咁岩又出糧就食豪啲啦🤞🏻佢地主要有幾個set 可以揀!! 價錢由$298-$888 不等今次揀左最貴嗰set 可以任食118款食物 仲有舟盛合、桶盛合、是日寶箱、極上花盛合、4天梯、極上夏多布里昂部位💕其實講真食完佢有嘅盛合嘅已經夠晒🤣不過set D 又真係多好多獨有嘅肉所以覺得少人食set c 都已經好夠！另外出面嘅飲品同甜品都係自助～可以自己揤雪糕～ 亦有多款明治雪條😋今日重點介紹下某部分食品✨➖➖➖1️⃣ 舟盛 (A/B/C/D) 含特選牛、豚肉、雞、海鮮、野菜 呢個會係最先上嘅 加左乾冰所以感覺好有仙氣😍牛肉有：牛肋條、牛里脊肉、牛肋肉 肉味都幾足夠 不過無和牛咁多油脂🤣海鮮有扇貝同蝦！➖➖➖2️⃣ 桶盛(B/C/D) 同樣有乾冰serve 住🤞🏻包括有牛里脊肉、牛肋肉、豚肉同雞肉仲有啲蔬果✨牛肉我覺得同1️⃣都好相似反而豚肉幾有驚喜😍會更肥美➖➖➖ 3️⃣是日寶箱 (C/D) 🌟提供嘅係和牛西冷☺️☺️都係有乾冰 所以好有神秘感 好igable 💨係當日即切 所
#sa銅鑼灣篇
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<120分鐘食盡多款黑毛和牛部位>
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最近都見唔少人介紹呢間和牛燒肉店～
咁岩又出糧就食豪啲啦🤞🏻
佢地主要有幾個set 可以揀!!
價錢由$298-$888 不等
今次揀左最貴嗰set 可以任食118款食物
仲有舟盛合、桶盛合、是日寶箱、極上花盛合、4天梯、極上夏多布里昂部位💕
其實講真食完佢有嘅盛合嘅已經夠晒🤣
不過set D 又真係多好多獨有嘅肉
所以覺得少人食set c 都已經好夠！
另外出面嘅飲品同甜品都係自助～
可以自己揤雪糕～ 亦有多款明治雪條😋
今日重點介紹下某部分食品✨
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1️⃣ 舟盛 (A/B/C/D)
含特選牛、豚肉、雞、海鮮、野菜
呢個會係最先上嘅 加左乾冰
所以感覺好有仙氣😍
牛肉有：牛肋條、牛里脊肉、牛肋肉
肉味都幾足夠 不過無和牛咁多油脂🤣
海鮮有扇貝同蝦！
舟盛
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2️⃣ 桶盛(B/C/D)
同樣有乾冰serve 住🤞🏻
包括有牛里脊肉、牛肋肉、豚肉同雞肉
仲有啲蔬果✨
牛肉我覺得同1️⃣都好相似
反而豚肉幾有驚喜😍會更肥美
桶盛
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3️⃣是日寶箱 (C/D) 🌟
提供嘅係和牛西冷☺️☺️
都係有乾冰 所以好有神秘感 好igable 💨
係當日即切 所以都真係幾新鮮！
肉色粉嫩之餘 啲雪花紋都好靚
脂肪分佈平均 入口即溶嘅感覺😍
而且係店員代燒 唔洗燒得咁論盡～
唔洗調味都夠肉味😋
是日寶箱
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4️⃣ 4種類和牛の階段盛 (D) 🌟
只有course D 先有～每款兩片
包括有和牛肋肉、和牛肋條、和牛西冷、和牛里脊肉✨同舟盛比肉味同油脂感更加重😆
食落係幾大分別～紋理清晰 和牛西冷最好食🌟
4種類和牛の階段盛
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5️⃣ 花畑Box (C/D)
個盒好似便當咁 啲牛卷成花🌹好精緻
呢個盛合有: 和牛肋肉、和牛里脊肉、里脊肉 、牛外横隔膜 、豚肋肉 、牛舌 、蔬菜🥬
花畑Box
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6️⃣ 極上夏多布里昂部位(D) 🌟
同樣店員代燒
呢款肉相對較軟嫩🥰都算係最軟嫩嘅地方
屬於菲力最厚嘅部分 軟嫩得來都幾有口感
唔會過韌!! 無論係肉味定油脂都會食到！
極上夏多布里昂部位
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7️⃣ 生牛拖羅刺身 (D)
另外都叫左其他款式嘅肉 雖然飽飽地
因為難得點都會叫啲食下🤣
有分白身同赤身 呢款就好似平時大拖咁
啲紋係幾靚 不過都係覺得熟嘅牛肉個味突出啲
生牛拖羅刺身
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8️⃣ 炙燒壽喜燒壽司(2件) 🌟(D)
呢款幾有驚喜☺️上碟嘅時候係生嘅
之後都係店員用火槍代燒🤣燒至大概五成熟
好juicy 😋點埋蛋黃真係幾正～
炙燒壽喜燒壽司
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炙燒壽喜燒壽司
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9️⃣海鮮類
青口、蠔、黑松露扇貝☺️
食咁多肉都要食下其他野～
全部都幾肥美、新鮮
黑松露扇貝再重啲更好
海鮮
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📍和牛燒肉一郎
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