北海道十勝豚丼 (Closed)

和同事行女人街兼「揾食」…十五十六的拿不定主意, 眼見這兒賣豚肉丼專門店, 便入內一試!裝修及餐牌到出品, 看得出下了心思, 價錢乃中等收費… 期望着驚喜!我們點了吉列豚肉滑蛋丼套餐、海鹽燒厚切豚肉丼套餐、南瓜沙律等… 食評如下:吉列豚肉滑蛋丼套餐 - 滑蛋可以, 吉列豚肉及飯普通! 一般日式食肆水準! 沒驚喜!海鹽燒厚切豚肉丼套餐 - 豚肉雖叫厚切, 但吃不到海鹽燒味道; 又吃不到什麼豚肉味,既無肉汁又「鞋囗」, 心想像普通急凍豬扒罷了… 貨源問題! 失望!唯有兩樣收貨的是:前菜做得精緻, 可提升食慾!南瓜沙律 - 先把南瓜變成南瓜茸, 再配以煙肉粒及脆藕片同吃,幾過癮! 但如脆藕片可多幾片就好了!希望該店繼續努力, 研究如何使豚肉在烹調上可更juicy、米飯如何可更「黏囗」…那麼, 就一定「客似雲來」, 生意興隆! ( 咁似賀年廣告嘅! 哈哈哈!)