一君士多 (Closed)

在尖沙咀逛街，經過見到這間由藝人開的車仔麵店，價錢不算太貴，畢竟這區的食肆都不便宜。起初打算點普通自選餸菜的車仔麵的，不過見有些創新且吸引的選擇，雖然接近一倍。而且見到店內的牆上都掛了推介，好像很吸引。既然一場來到，那就豪氣一次吧。富貴麵：配料如其名，相當富貴，分別有花菇、鮑魚、花膠、生菜，麵底選擇多，真是不知道應該揀哪一款，最後揀了薯粉，平日薯粉通常要額外加錢，但這裡不用。湯底反而比平日常吃的車仔麵湯底清淡健康，薯粉慢慢吸盡湯，微微帶鹹味，而且有靱性，所以蠻飽肚的。鮑魚雖然細細粒，煙靭有口感，不過都有兩粒；花膠、花菇都有數粒，濃郁香味的花菇飽滿，配料鋪滿麵上，挺豐富的。南乳豬手：南乳味濃的豬手厚肉，豐富骨膠原，底下的白蘿蔔醃得入味。