Video
Read full review
2018-08-14
1654 views
食海鮮， 除了食材夠新鮮外，烹煮得宜， 才能發揮食物的最高水準! 就像女性般， 個装化得靓，加上衣服又配撘得好，真係十分迷人啊 有内地朋友到港， 因為是周末，而且有小朋友，所以一早安排好酒楼獨立房款待， 較為寧靜， 而且坐得舒服呢本來是 book 海景房的， 但竟然沒有對現， 當時已高朋滿座， 沒耐何接受了。。。。 每一道菜都煮得有水準， 調味不會過鹹或淡，把食材的精華發揮得淋漓盡致!!! 蒸的鮑魚及石斑也不會過火喉! 保留了海鮮的甜味， 及肉質的爽滑! 果然厨房司傅憑著豐富經驗，沒有令我失望，值得一贊!
有内地朋友到港， 因為是周末，而且有小朋友，所以一早安排好酒楼獨立房款待， 較為寧靜， 而且坐得舒服呢本來是 book 海景房的， 但竟然沒有對現， 當時已高朋滿座， 沒耐何接受了。。。。
每一道菜都煮得有水準， 調味不會過鹹或淡，把食材的精華發揮得淋漓盡致!!! 蒸的鮑魚及石斑也不會過火喉! 保留了海鮮的甜味， 及肉質的爽滑!
果然厨房司傅憑著豐富經驗，沒有令我失望，值得一贊!
阿拉斯加皇帝蟹
67 views
0 likes
0 comments
亞拉斯加皇帝蟹的蓋，用芝士加伊麵焗
71 views
0 likes
0 comments
大條石斑
37 views
0 likes
0 comments
椒鹽濑尿蝦
46 views
0 likes
0 comments
果皮清蒸鮑魚
57 views
0 likes
0 comments
豉椒炒蜆
43 views
0 likes
0 comments
豉椒炒聖子
36 views
0 likes
0 comments
薑蔥焗蠔
44 views
0 likes
0 comments
Post
