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2017-12-03
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今日來到大圍美林邨既冬菇亭~個個都知我中意食肉,叫我去食肉餅哥~想不到肉餅哥冬菇亭保留到傳統的外型外,還加入型格的設計,尖頂型的建築,餐廳頂部四四方方的排氣口,是冬菇亭的特徵,外圍用上深啡,黑色的木板,整體很有日本風格,非常有格調,內在環境既開揚又整潔。肉餅口味選擇多又獨特~黃金肉餅$72菜飯加$2,配搭傳統,但煮法卻創新,富創意。餐廳將咸蛋製成咸蛋蓉,鋪在煎好的肉餅上,而肉餅煎得香口,每一口都能夠食到咸香味。簡單的餸菜卻做得十分出色,強烈推薦。原隻波士頓龍蝦肉餅$128,賣相好看,放在肉餅上,十分精緻。龍蝦多肉,鮮嫩多汁,餐廳好細心提供鉗,方便拆肉,配上南瓜粥,減輕肉餅油膩感。羊腩煲$128,羊肉炆得夠時間,入口不會韌,配料豐富,有冬菇,筍,腐竹.冬日不錯之選擇食完羊腩煲再飲椰青水+$6都唔怕太涼喇
肉餅口味選擇多又獨特~
黃金肉餅$72菜飯加$2,配搭傳統,但煮法卻創新,富創意。餐廳將咸蛋製成咸蛋蓉,鋪在煎好的肉餅上,而肉餅煎得香口,每一口都能夠食到咸香味。簡單的餸菜卻做得十分出色,強烈推薦。
$72
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原隻波士頓龍蝦肉餅$128,賣相好看,放在肉餅上,十分精緻。龍蝦多肉,鮮嫩多汁,餐廳好細心提供鉗,方便拆肉,配上南瓜粥,減輕肉餅油膩感。
$128
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羊腩煲$128,羊肉炆得夠時間,入口不會韌,配料豐富,有冬菇,筍,腐竹.冬日不錯之選擇
食完羊腩煲再飲椰青水+$6都唔怕太涼喇
$128
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