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2018-05-15
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上星期友人帶我去了筲箕灣東大街的撈喜食飯。選了這個撈喜豪華餐,點了魚翅燉雞,小食換了鹿兒島牛柳粒。餐牌有不同的小食,我們點了鹿兒島牛柳粒和蜜椒雞中翼。燉湯都有幾款,我們點了魚翅燉雞和花膠燉雞。蒜香龍蝦闊條麵,蒜香滲入闊條麵和龍蝦裡面,對版。招牌花膠撈麵,配菜有花菇加西蘭花,花膠入味,麵有咬口,正。鹿兒島牛柳粒,肉捻滑,wasabi沙律醬味道調得剛剛好,好食。套餐的唐生菜,分量適中。魚翅燉雞,湯清味鮮甜。朋友的花膠燉雞,味道同樣鮮美。蜜椒雞中翼,脆漿薄,雞翼入味食到蜜糖味,熱辣辣,雞翼愛好者不能錯過。
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