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2014-02-15
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二月十四日,天氣依然凍,運動過後去深水埗找吃,第一個target本是大南街漢發,可惜收六點,只好轉往耀東街。長發之前已吃過,今次走去對面的蘇記茶擋。要了豬扒豬潤麵。這裏的豬扒是用醃料一路醃住,然後依然order慢慢煎熟,所以入口肉汁豐富,肉味醃料味好濃,肉地香嫩更有點燒烤似的風味!豬潤亦新鮮而又爽脆,並不比名牌店失色。最後,出前一丁麵的湯已變得次要整體而言,這個豬扒確實值得再來捧場。
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