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2019-08-17
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平常若經過尖沙咀也會到星林居食米線。今次一如以往的叫腩肉小鍋米線。。。。。。也如昔日般等候多少，座位狹窄也不緊要，職員也沒什麼禮貌可言。總於送上了米線，再用筷子夾來看看。嘩，腩肉只有2 小片，我忍不住問落單的姐姐我叫的是腩肉小鍋米線，她說是啊。我對她說只有2 塊，佢回答說係咁的，煮耐溶左....簡直係聞所未聞，豬肉煮耐後會溶掉。。我常煮野食也未試過豬肉會溶的傳奇。後來佢當然做戲要做全耐同廚講下次唔好煮咁耐溶晒，再補回一小碗腩肉給我
今次一如以往的叫腩肉小鍋米線。。。。。。也如昔日般等候多少，座位狹窄也不緊要，職員也沒什麼禮貌可言。
總於送上了米線，再用筷子夾來看看。嘩，腩肉只有2 小片，我忍不住問落單的姐姐我叫的是腩肉小鍋米線，她說是啊。我對她說只有2 塊，佢回答說係咁的，煮耐溶左....
簡直係聞所未聞，豬肉煮耐後會溶掉。。我常煮野食也未試過豬肉會溶的傳奇。
後來佢當然做戲要做全耐同廚講下次唔好煮咁耐溶晒，再補回一小碗腩肉給我
腩肉小鍋米線
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