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2016-05-12
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今日食左豬腩肉,牛肚,同豬大腸 (是的在下口味幾重),同埋試左銀占粉.銀占粉未食過,見到係較短的粉條,兩端尖,中間圓潤,口感非常之滑,但咬落則好粉. 我個人黎講麻麻地,但幾得意豬腩肉燜得好入味香濃,唯一缺憾係佢唔係大塊腩肉,係肉丁仔既細粒豬腩,甘個滿足感就爭好遠.牛肚,色澤好深,同一般出面食偏淺金色澤唔同,煮得甚軟,但少左啲爽度.豬大腸麻麻,因為有種唔知點形容既味總括黎講ok啦,依個價錢食到飽已係超值.
銀占粉未食過,見到係較短的粉條,兩端尖,中間圓潤,口感非常之滑,但咬落則好粉. 我個人黎講麻麻地,但幾得意
豬腩肉燜得好入味香濃,唯一缺憾係佢唔係大塊腩肉,係肉丁仔既細粒豬腩,甘個滿足感就爭好遠.
牛肚,色澤好深,同一般出面食偏淺金色澤唔同,煮得甚軟,但少左啲爽度.
豬大腸麻麻,因為有種唔知點形容既味
總括黎講ok啦,依個價錢食到飽已係超值.
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