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2024-05-13
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平日星期一早上在石硤尾,經過見店內頗多食客,也見有我喜愛的豬骨粥,便直入。裝修一般,乾淨企理,服務平平,早餐選擇多,價格可以。我的豬骨粥早餐包括了炸蘿蔔糕,炸蘿蔔糕是現做的,等了十分鐘,外脆內棉,但粉稍多了,也有蘿蔔味,味道剛好,不用再加豉油,只配上一點辣椒油就非常好味。在上蘿蔔糕時我已提醒服務員我的粥還未到,她只看看上菜單話沒有飲品便離去,我也不知道有否聽到我的說話。再過了數分鐘我再找其他服務員,這個服務員在遠處應了,慢行過來,他再睇睇我的上菜紙,就話會同我問問,跟住也是慢慢行過去,又過了兩分鐘才見他,送上碗粥!粥好綿不錯,份量小,內有細細件的排骨,豬骨味不重,味道剛好。
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