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2016-03-18
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看到雜誌介紹這新開的貓貓cafe，我不是貓奴，但剛好在銅鑼灣吃完午飯沒地方可以歇腳，朋友作為愛寵物之人，就提議一起到這裡來。餐廳的位置不難找，直接到大廈上一樓右轉就是，新的裝修，感覺還頗整潔，並以木為素材，令人感覺輕鬆。雜誌說這裡不單止有幾隻可愛貓貓，食物水準亦比其他貓cafe高，所以實在有點期望。到步後首先是要脫鞋，換上他們的拖鞋。menu上，食物就只有一款選擇，就是人人都點的甜品拼盤。而飲品方面，甜品set本身包括一壺大水果茶，我們外加＄20，轉為一壺細水果茶以及貓爪朱古力。食物未來之前，大家當然都不會安坐於位置當中，到處找貓貓玩。但貓貓都比較懶，大部份時間都在躺着呢！先來的是水果茶，果味很香，不會太甜，生果粒很足，邊喝邊吃還不錯。然後就是這個要另加＄20的朱古力，其實貓爪太細小，感覺加＄20有點不太抵，如果可以換成一隻大貓爪，看上去會比較震憾。不過把熱奶，其實不僅是熱啦！是非常燙手的奶倒進貓爪，拌溶後就變成熱朱古力。可惜朱古力不太溶，即使拌多久都會見到有些顆粒未能完全融合。甜品拼盤的用料不太特別，不過會冒煙的杯盛着兩支試管楊支甘露又頗有趣。楊枝甘露是眾甜品中最出色的！稠度剛好，芒
餐廳的位置不難找，直接到大廈上一樓右轉就是，新的裝修，感覺還頗整潔，並以木為素材，令人感覺輕鬆。雜誌說這裡不單止有幾隻可愛貓貓，食物水準亦比其他貓cafe高，所以實在有點期望。到步後首先是要脫鞋，換上他們的拖鞋。
menu上，食物就只有一款選擇，就是人人都點的甜品拼盤。而飲品方面，甜品set本身包括一壺大水果茶，我們外加＄20，轉為一壺細水果茶以及貓爪朱古力。
食物未來之前，大家當然都不會安坐於位置當中，到處找貓貓玩。但貓貓都比較懶，大部份時間都在躺着呢！
手工果茶
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先來的是水果茶，果味很香，不會太甜，生果粒很足，邊喝邊吃還不錯。
貓爪熱朱古力
$88
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不過把熱奶，其實不僅是熱啦！是非常燙手的奶倒進貓爪，拌溶後就變成熱朱古力。
可惜朱古力不太溶，即使拌多久都會見到有些顆粒未能完全融合。
甜品拼盤的用料不太特別，不過會冒煙的杯盛着兩支試管楊支甘露又頗有趣。楊枝甘露是眾甜品中最出色的！稠度剛好，芒果味重，西米爽口，不過是少了點西柚果肉。前面有一球味道偏人工的綠茶雪糕，白玉都不太夠軟腍，紅豆只是死甜。
雲石上有兩顆果撻，撻皮塗了不少朱古力，所以脆度保持得很好，但餡料的吉士十分水稀，根本還未煮好，結果我把它當液體的倒走了，只吃撻皮。
抹茶醬多士
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前面一盤，當中有朱古力香蕉，只要用熟度剛好的香蕉，就絕對最隱妥，是不會失敗的甜品。黑色那幾顆疑似是brownie，但卻沒半點朱古力味，口感亦不是濕潤、實在那種，而是比較鬆化的，實在不太清楚吃了什麼，所以我們沒有把它吃完。
再來就有哈蜜瓜夾脆米，脆脆是早餐穀物會吃到的可可脆米加溶掉了的綿花糖混合而成，是普通的食材，所以不會有太大差錯。
甜品拼盤
$280
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木糠布甸有點奇怪，或許是味道太甜，吃下去更像綿花糖，而沒有木糠布甸的忌廉香。不過口感入口即溶是不錯的。
整體不是非常差，但這個價錢，可以有更好的質素及水準。還有就是人手似乎不足，店員又比較大意，連餐具都是自己走去向店員拿取，服務有點不周到，不過小店開張不久，可花點時間再作改善！
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