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2011-07-11
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寫這篇食評是個人情意結. 我已經幫襯了十幾廿年. 除了吃, 還有貓貓! 前幾年有隻黃毛的叫 "阿四", 很有性格, 不時會和食客玩. 牠像懂事一樣, 你叫 "阿四", 牠心情好便會 "喵" 一聲, 和你玩一陣. 不過阿四前幾年 "仙遊"後, 阿二阿三很少出現, 新的兩隻小貓 (黑 和 黑白) 沒有以前阿四那樣 "好客".但興發茶餐檔好客是沒變的. 搬了上花園街熟食中心以前, 原是在洗衣街近麥花臣球場的街邊大牌檔. 食物飲品和茶餐一樣很大路, 只是沒有 "菠蘿油" 這類麵包餅食.對於懶鬼的我, 我通常只會叫:1. 湯飯魚肉為底, 每日會有些不同的配菜. 可選湯米麵等.2. 茶餐有沙爹牛肉公仔麵, 方包, 腿蛋. 可選其他配搭 (例如 腿腸, 魚肉麵等)3. 牛扒/豬扒米線4. 時菜肉片炒米米粉是煎成一大塊. 另有例湯送.環境是較熱, 地方是一般熟食檔格局. 但食品有一定水準, 有不一般的招呼, 抵食之價, 想點呀? 美味, 有時還是有服務和回憶在當中的......
但興發茶餐檔好客是沒變的. 搬了上花園街熟食中心以前, 原是在洗衣街近麥花臣球場的街邊大牌檔. 食物飲品和茶餐一樣很大路, 只是沒有 "菠蘿油" 這類麵包餅食.
對於懶鬼的我, 我通常只會叫:
1. 湯飯
魚肉為底, 每日會有些不同的配菜. 可選湯米麵等.
2. 茶餐
有沙爹牛肉公仔麵, 方包, 腿蛋. 可選其他配搭 (例如 腿腸, 魚肉麵等)
3. 牛扒/豬扒米線
4. 時菜肉片炒米
米粉是煎成一大塊. 另有例湯送.
環境是較熱, 地方是一般熟食檔格局. 但食品有一定水準, 有不一般的招呼, 抵食之價, 想點呀? 美味, 有時還是有服務和回憶在當中的......
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