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2014-04-14
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難得天氣好，友好們相約今天到蒲台島行山影相，這個在香港最南端的小島，沒有電力及自來水，島上的幾戶居民只得依靠自家發電機，亦只能坐街渡進出。一早到達赤柱卜公碼頭，已經有很多人在排隊等待，街渡準時十點到達，約30分鐘船程到達蒲台島, 島上風景優美，我們直走到山頂去，吹吹風，拍拍照，很寫意。大家不自覺地幾乎忘記了回航時間，原本是打算在碼頭附近的小檔吃個午餐肉紫菜一丁的，紫菜是當地居民自家曬製的，怎知沒有足夠時間，就要趕回程的航班，唯有寄望下次了。回到赤柱，有些朋友要趕到別的event,亦有人不想在赤柱吃東西，就各自離開，我肚子實在太餓，就拉著一友好陪我去吃民益。檔子不算太大，看到牆上貼著很多食物相片，八寳麵的賣相吸引，就貪心的點了個八寶麵，34元，加10元可要大支玻璃瓶裝可樂，友好則叫了個魚旦河。他們也有提供小食如燒賣、咖喱魚旦及魷魚等，原本打算多叫一份咖喱魷魚的，怎知已經賣完。可能就只有一個師傅負責煮麵，等了約十五分鐘，我的八寶麵才送來，看看麵的配料，跟牆上相片不同，沒有了牛丸，魚旦亦只有一粒，其他配料有魚片一塊，幾片豬皮，幾片牛肚，2塊蘿蔔及、2小塊冬菇及一片紅腸。即時向店員查問，回復説
一早到達赤柱卜公碼頭，已經有很多人在排隊等待，街渡準時十點到達，約30分鐘船程到達蒲台島, 島上風景優美，我們直走到山頂去，吹吹風，拍拍照，很寫意。
大家不自覺地幾乎忘記了回航時間，原本是打算在碼頭附近的小檔吃個午餐肉紫菜一丁的，紫菜是當地居民自家曬製的，怎知沒有足夠時間，就要趕回程的航班，唯有寄望下次了。
回到赤柱，有些朋友要趕到別的event,亦有人不想在赤柱吃東西，就各自離開，我肚子實在太餓，就拉著一友好陪我去吃民益。
檔子不算太大，看到牆上貼著很多食物相片，八寳麵的賣相吸引，就貪心的點了個八寶麵，34元，加10元可要大支玻璃瓶裝可樂，友好則叫了個魚旦河。他們也有提供小食如燒賣、咖喱魚旦及魷魚等，原本打算多叫一份咖喱魷魚的，怎知已經賣完。
可能就只有一個師傅負責煮麵，等了約十五分鐘，我的八寶麵才送來，看看麵的配料，跟牆上相片不同，沒有了牛丸，魚旦亦只有一粒，其他配料有魚片一塊，幾片豬皮，幾片牛肚，2塊蘿蔔及、2小塊冬菇及一片紅腸。即時向店員查問，回復説牛丸賣完，已多加幾片牛肚及豬皮
實在有點氣結，如果材料不夠，是否應該在我下單時説清楚，算了，幼麵煮得過久，變得過腍，全部糊在一團，亦沒怎味道。而那八寶配料，除冬菇炆得比較入味外，魚旦及魚片沒有魚肉味，豬皮有點過薄，炆太耐而幾乎溶爛。
友好的魚旦粉，同樣地，魚旦及魚片欠缺魚肉味，河粉有些嚡口，他只吃了一半就放棄了。
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