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2022-01-20
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今天在深水埗石硤尾一帶工作,下午茶時間在附近找東西吃,發現開了這所新開的冰室,便入內一試。這兒下午茶時間人流也不少,證明相當受歡迎。難得的是人流如此多,店員忙個不停手,但態度仍然很有禮。下午茶選擇也不少,有泰式和港式選擇,真是花多眼亂。我點了一道日式海鮮炒烏冬,很快便上菜。上菜時熱氣騰騰,色調均勻,材料十分豐富,有大量細蝦,爽彈鮮美。蠔仔份量多,青口飽滿。而主角烏冬是幼身的,炒得鑊氣十足,十分彈牙。整碟烏冬份量很多,絕對不像下午茶餐。我另外點了蜂蜜柚子茶,喜歡甜吃的朋友不容錯過,又甜又滋潤,冬天喝一杯最適合不過。
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