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2022-11-24
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近排突然之間好想去打邊爐，朋友介紹咗呢一間新開嘅以香港街頭為主嘅火鍋店🥰所以我哋就膽粗粗咁去咗試一試。係湯底方面，我哋叫咗一個台式麻辣新鮮雞紅冰豆腐，佢入邊都有好豐富嘅雞紅同埋嫩滑嘅豆腐👍🏻雞紅同豬紅個口感有少少唔同，好特別，第一次食得！台式麻辣比較冇咁辣，麻香比較特出，就算就咁飲一啖都唔覺得好拿喉嚨👍🏻👍🏻講到打邊爐，最緊要嘅係佢哋嘅配菜，我哋就叫咗封門柳，新鮮雞子，新鮮雞紅等等。佢個封門柳大吃一驚，完全可以放落去，一陣間就拎返起擺入口，新鮮到不得了，而且每一塊嘅厚度都恰到好處🥰我哋仲試咗佢兩款小食，分別係沙薑雞腳和台式臭豆腐。完全唔似係火鍋店出品嘅小食，好似去咗小食店，食緊專門製作呢一類型小食嘅店舖！沙薑雞腳個沙薑味冇可否認係香港人既最愛，由細食到大，食美味外都食埋個情懷....🥰🥰🥰
係湯底方面，我哋叫咗一個台式麻辣新鮮雞紅冰豆腐，佢入邊都有好豐富嘅雞紅同埋嫩滑嘅豆腐👍🏻雞紅同豬紅個口感有少少唔同，好特別，第一次食得！台式麻辣比較冇咁辣，麻香比較特出，就算就咁飲一啖都唔覺得好拿喉嚨👍🏻👍🏻
講到打邊爐，最緊要嘅係佢哋嘅配菜，我哋就叫咗封門柳，新鮮雞子，新鮮雞紅等等。佢個封門柳大吃一驚，完全可以放落去，一陣間就拎返起擺入口，新鮮到不得了，而且每一塊嘅厚度都恰到好處🥰
我哋仲試咗佢兩款小食，分別係沙薑雞腳和台式臭豆腐。完全唔似係火鍋店出品嘅小食，好似去咗小食店，食緊專門製作呢一類型小食嘅店舖！沙薑雞腳個沙薑味冇可否認係香港人既最愛，由細食到大，食美味外都食埋個情懷....🥰🥰🥰
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