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2017-07-02
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油麻地食肆林立,選擇多多,但次次都心思思嚟呢度食魚粥,因為真係好食!好食嘅意思係粥底綿香(據說粥底加咗麥片,質地較濃稠,又有股香味),魚新鮮,而且都用銅煲煎過,一定熟透,唔油膩,又香口。當食過一啲「靠唔住」粥麵,或者專誠入大埔食過名不副實嘅粥後,就決定以後都要嚟呢度。即使油麻地附近都有幾間名氣粥店,但魚粥都係呢間最得,因為份量夠、有鑊氣,專注出品魚粥!最好賣係魚鮫粥,假日十點前就無貨。想惹味啲,記得加胡椒粉、生菜、薑蔥。
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