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2016-02-18 1050 views
看到雜誌及幾個blogger大讚Metal Steak 抵食又便宜,決定去嘗試下。位於中環歌賦街的Metal Steak 招牌十分搶眼,但進入後的用餐過程令人不快。首先說說點餐程序吧,通常如果比較繁複或特別的點餐程序,貼心的餐廳都會有一張說明在出入口處,可惜Metal Steak空盪盪的,正常人會好像我以為是先坐下後下單了吧。好吧都進到餐廳一半,侍應生才半路殺出從來說,小姐請先去收銀機付錢點餐好嗎,好吧我走回去收銀機處點餐,怎知收銀機的侍應生又說、請先去和師傅說你要什麼牛幾多成熟。太混亂了太混亂了而且反應太慢了!最好笑明明各大報導都打著平食牛扒,但牛扒一定至少要點200g以上,餐牌上值得吃的肉就只有和牛,小小200g給我吃掉了480多的港元,本來在想這樣的價錢怎樣都會送個白飯包杯可樂吧,好吧以上的請另加30港幣了。價錢我不是太在意,如果真是好吃到不得了我真的不介意付多些錢去享受,但當時都因為點餐程序把激我一肚子氣了。所以我也不想加錢了。裝潢是我個人認為現階段看過最差的了,和監獄好像,而且又暗!從事餐廳管理的男朋友告訴我,餐廳的音樂也是很重要的一環,當天Metal Steak的音樂可以說
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看到雜誌及幾個blogger大讚Metal Steak 抵食又便宜,決定去嘗試下。位於中環歌賦街的Metal Steak 招牌十分搶眼,但進入後的用餐過程令人不快。
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首先說說點餐程序吧,通常如果比較繁複或特別的點餐程序,貼心的餐廳都會有一張說明在出入口處,可惜Metal Steak空盪盪的,正常人會好像我以為是先坐下後下單了吧。好吧都進到餐廳一半,侍應生才半路殺出從來說,小姐請先去收銀機付錢點餐好嗎,好吧我走回去收銀機處點餐,怎知收銀機的侍應生又說、請先去和師傅說你要什麼牛幾多成熟。太混亂了太混亂了而且反應太慢了!最好笑明明各大報導都打著平食牛扒,但牛扒一定至少要點200g以上,餐牌上值得吃的肉就只有和牛,小小200g給我吃掉了480多的港元,本來在想這樣的價錢怎樣都會送個白飯包杯可樂吧,好吧以上的請另加30港幣了。價錢我不是太在意,如果真是好吃到不得了我真的不介意付多些錢去享受,但當時都因為點餐程序把激我一肚子氣了。所以我也不想加錢了。
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裝潢是我個人認為現階段看過最差的了,和監獄好像,而且又暗!從事餐廳管理的男朋友告訴我,餐廳的音樂也是很重要的一環,當天Metal Steak的音樂可以說是很吵!全部都是Clubbing歌,很影響吃飯的心情而且很難聽到同行的男友說話,至於肉的處理方面我個人覺得很普通,首先我說要5成但送上來都已經7成熟,叫了200g但有一大半都是肥膏來的!我沒有吃肥膏的興趣,這樣加加減減下只有150g左右了吧,而且調味料不能帶出牛扒的鮮味,也不能令牛扒的滋味更上一層。我吃得出是和牛,但是不是好和牛的暫時不會分,但和我吃過最好的和這個比較下真的差得太遠了。其實Metal Steak用這樣貴的價錢我個人覺得在細節上的處理要更仔細,雖然打著是快餐理念,但這樣的價錢這樣的質數怎會讓人覺得物有所值。但我不會再回頭倒是事實。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-01-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Lunch)