貴族蛋糕

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旺角花墟這間貴族蛋糕店經過多次,都經常見很多人在等候買餅或蛋糕， 今日難得在店外沒有這麼多人等候， 於是就買返袋曲奇回家食， 順便買埋明早的早餐- 鮮忌廉芒果瑞士卷。$98磅的曲奇，價錢一啲都唔貴， 口感方面，食落又非常鬆化， 加上好香濃嘅牛油味。味道方面， 由於有不同款式的曲奇， 以合桃曲奇最為好食， 合桃咬樂玩很脆口， 原味味道我至愛。 而腰果、夏威夷果仁食落又非常之香酥，一袋曲奇,超過十多種不同口味， 食完一次過滿足了多種不同層次嘅口感。早餐食的鮮忌廉芒果瑞士卷， 瑞士卷在雪櫃說了一整天， 但口感依然保持那種鬆軟， 香滑的忌廉,加上饀有芒果的香甜味，令味道更佳。現今餅店在大集團的壟斷下， 這間貴族蛋糕依然能夠吸引咁多人捧場， 當然有其取勝之道，我覺得他們所做曲奇確是美味又低食。