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2015-08-03
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今日我地全家去"挑戰"貴洲菜。講起貴洲菜我真係一頭霧水😂門面好In呀三色花生---我對花完全唔感興趣,睇見呢碟花生以為好辣,但食咗一兩粒之後真係會食上癮唔係講笑酸魚湯---家姐怕辣所以叫咗小辣,用咗烏江魚見到成煲湯紅卜卜好恐怖,但其實唔辣((可能因為小辣嘅關係。)) 聽説湯膽用咗蕃茄,飲落好清新好舒服烏江魚係淡水魚,味道好鮮店員建議將湯倒落去混成醬嚟點魚火焰肥腸---大腸數目多,唔太辣,外脆內軟,非常香口小米渣---味道似梘水糭今次係我第一次食貴洲菜,真係令我大開眼界!
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