聯發茶餐廳

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聯發店舖小小, 裝潢屬舊式茶餐廳的格局, 環境乾淨企理, 食物款式不多, 主要提供常餐, 茶餐, 特餐, 湯麵, 多士等, 至於炒粉麵飯只有數款, 並張貼於茶餐廳的四周, 當中以煲仔飯和炭火叉燒飯最為吸引。 炭火叉燒飯 (炒蛋) $98炭火叉燒飯的蛋可選煎蛋, 太陽蛋或炒蛋, 價格各異, 雖然炒蛋較煎蛋和太陽蛋貴, 但亦較吸引。店員送上炭火叉燒飯時會付上一支甜豉油, 好讓客人按自身需要自行添加。炭火叉燒飯以大碗盛著, 份量不少, 忘記要求少飯, 吃畢實在很飽腹。材料簡簡單單, 就只有飯, 炒蛋和叉燒, 毫不花巧。炒蛋滑溜, 有蛋香。叉燒份量不少, 香氣樸鼻, 每件叉燒均啖啖肉, 肉質偏瘦, 但不會太乾太柴。