鳳城酒家 (Moved) New Location

上環鳯城酒樓，不算太舊，是新光酒樓遷走後才與金聚德分成2間食肆，今晚再到鳯城晚飯，先來一個烏雞燉翅，味道很好，翅也是爽口的，有口感，不錯。第二道菜是炆魚尾，上桌的時候，魚尾是給大量的豆腐、東茹及火腩蓋著的，但味很淡，我沒有試魚的味道，但同事都說做得沒味兒。後來再上的是鳯城揚州炒飯，炒料很豐富，有蛋、蝦及叉燒，倒炒得很香，賣相及香味比那味魚來更好。然後是2隻乳鴿，上桌時的排列很好，看上去不乾，有汁，試了鴿背的肉，很軟很香，不錯，汁也不鹹頂有味。蒜子豆苖，炒得太油，到最後只有男同事垂青，最後是焗西米布甸，這回香得不得了，內裏有少許蓮蓉，香氣樸鼻，這個是全日的最精采。其實在全桌裏欠了精采的必食菜，同事也怕了順德菜的油，所以沒有點順德名菜，但這一餐也不便宜，且有點覺得貴而不精采。服務方面，阿姐仍是舊式酒樓的服待方式，來回問你十幾次餸菜還要不要，好像趕著收工，感覺不爽。差不多離開時，往厠所一轉，站在門口就有一隻曱由訓在門口，真的大煞風景，酒樓有一隻這樣當眼的昆蟲，真的要不得，難得各位服務也視若無睹，認真好野。