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2013-08-13
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出門前在網上看到資訊，8月10日至11日，中午十二點開始在銅鑼灣的Urban Bakery會派發500個原味牛角包，先到先得。正好是日要出港島區，中午到達銅鑼灣後便先去希慎看看麵包派發完了未﹖十二點半到達店子，輪侯的人數不多，看到有數位管理層都在店內安排秩序，沒有混亂，十分妥當。他們更不斷通知在附近望下望下的人有麵包送贈。能夠送禮物送得如此大方及公開，真的值得讚賞。Urban Bakery的牛角包熱潮了N個月，至今我沒吃過它。見還有贈送配額，貪心的我當然去買袋麵包，然後排隊等侯收免費包。(付款後剛好已送完第一批的牛角包)管理層男店員企在隊頭負責分派，還會告訴大家是次等待的時間。我看到每批次約出爐廿個，在店前東張西望下很快到了他所說的幾分鐘。燙熱的牛角包奉在手心後感到一絲絲的幸福，本來想留到明天才吃啦，但那該死的麵包香氣迫人來，不能等了，我要撕開紙袋了..."卡滋"...這是牙醫咬下牛角時發出的微細聲響，數片酥皮即時掉下的同時我立即用口腔接住，免得浪費耶~酥皮很鬆很鬆很軟很軟，牛油味道在味覺間幽幽發出來，加上熱辣辣的麵包會有不好吃的道理嗎﹖經過舟車勞動加放了兩天才開出紅莓提子麥包$18來
十二點半到達店子，輪侯的人數不多，看到有數位管理層都在店內安排秩序，沒有混亂，十分妥當。他們更不斷通知在附近望下望下的人有麵包送贈。能夠送禮物送得如此大方及公開，真的值得讚賞。
Urban Bakery的牛角包熱潮了N個月，至今我沒吃過它。見還有贈送配額，貪心的我當然去買袋麵包，然後排隊等侯收免費包。(付款後剛好已送完第一批的牛角包)
管理層男店員企在隊頭負責分派，還會告訴大家是次等待的時間。我看到每批次約出爐廿個，在店前東張西望下很快到了他所說的幾分鐘。
燙熱的牛角包奉在手心後感到一絲絲的幸福，本來想留到明天才吃啦，但那該死的麵包香氣迫人來，不能等了，我要撕開紙袋了...
"卡滋"...這是牙醫咬下牛角時發出的微細聲響，數片酥皮即時掉下的同時我立即用口腔接住，免得浪費耶~酥皮很鬆很鬆很軟很軟，牛油味道在味覺間幽幽發出來，加上熱辣辣的麵包會有不好吃的道理嗎﹖
經過舟車勞動加放了兩天才開出紅莓提子麥包$18來吃。因為給媽媽不小心放在雪櫃裡冰了一晚，唯有用平底鑊烘熱麵包才敢吃。(我家沒有叮叮爐...)
以白鑊方式煎到它們外脆內軟，麵包的內外沒有因為隔夜而變得乾涸，仍是鬆軟可人的(驚喜)。麥包不苦，而紅莓和提子可以加添汁液之餘，也給麵包多分甜意。A-1 BAKERY都有類似這款麵包，不過麵包質感則沒有Urban Bakery的來得鬆軟呢。
事後查看才知道在旺角都有分店了，要是在旺角回家前要買麵包作為第二日早餐都方便得多了。
Other Info. :
一周年全場有九折優惠。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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