Video
Read full review
2023-11-27
469 views
⚠️限時特價🤑買1⃣️送1⃣️高質OMAKASE🇯🇵 仲有啤酒放題🍺🐭 米奇老豬Vol. 418 🐷［極鮨］老豬啱啱去完日本返香港就馬上應邀去 @sushi.kiwami 試食佢地最近做緊買1⃣️送1⃣️嘅omakase 🤑🤑加$98仲有1.5小時啤酒任飲環境恬靜而唔拘謹啱曬同朋友暢飲🍻.🐖🐖 《和》🐖🐖 💰$490（買一送一後）💰➡️ 前菜一點柚子味番茄酸甜清新白子茶碗蒸好滑溜➡️ 壽司十二貫壽司飯微暖 調味適中 唔會過酸 🍣而且師父視乎刺身加埋wasabi所以完全唔需要自己額外再點豉油 👍🏻1⃣️北海道帶子厚身 仲有d柚子皮 幾清新2⃣️赤海蝦超大隻 爽口又微黏 😍3⃣️魷魚正常4⃣️炙燒馬鮁油脂感🈵️🈵️5⃣️虎紋瀨尿蝦仲有流心嘅蝦膏 🦐6⃣️生蠔新鮮配酸酸地嘅自家製啫喱幾開胃7⃣️薔薇虹彩鯛口感好特別 8⃣️秋刀魚係9至11月當造 炙燒後油而不膩 👍🏻9⃣️席前用蘋果木煙燻嘅左口魚 搭配香脆鱈魚餅 口感層次豐富 😍1⃣️0⃣️銀鱈魚用柚子鹽同日本辣椒醬調味 味道好新奇1⃣️1⃣️鹿兒島野生吞拿魚加吞拿魚蓉正常1⃣️2⃣️赤海膽唔會腥 三文魚籽多汁但調味略鹹食完12貫後同師父傾到興起再額外送左兩貫超珍貴嘅壽司比我地🤭🆓炙燒後 皮脆➕油甘香➕白鰻魚肉獨有嘅質感 唔怪
🐭 米奇老豬Vol. 418 🐷
［極鮨］
老豬啱啱去完日本
返香港就馬上應邀去 @sushi.kiwami 試食
佢地最近做緊買1⃣️送1⃣️嘅omakase 🤑🤑
加$98仲有1.5小時啤酒任飲
環境恬靜而唔拘謹
啱曬同朋友暢飲🍻
.
🐖🐖 《和》🐖🐖
💰$490（買一送一後）💰
➡️ 前菜一點
柚子味番茄酸甜清新
白子茶碗蒸好滑溜
➡️ 壽司十二貫
壽司飯微暖 調味適中 唔會過酸 🍣
而且師父視乎刺身加埋wasabi
所以完全唔需要自己額外再點豉油 👍🏻
1⃣️北海道帶子厚身 仲有d柚子皮 幾清新
2⃣️赤海蝦超大隻 爽口又微黏 😍
3⃣️魷魚正常
4⃣️炙燒馬鮁油脂感🈵️🈵️
5⃣️虎紋瀨尿蝦仲有流心嘅蝦膏 🦐
6⃣️生蠔新鮮配酸酸地嘅自家製啫喱幾開胃
7⃣️薔薇虹彩鯛口感好特別
8⃣️秋刀魚係9至11月當造 炙燒後油而不膩 👍🏻
9⃣️席前用蘋果木煙燻嘅左口魚 搭配香脆鱈魚餅 口感層次豐富 😍
1⃣️0⃣️銀鱈魚用柚子鹽同日本辣椒醬調味 味道好新奇
1⃣️1⃣️鹿兒島野生吞拿魚加吞拿魚蓉正常
1⃣️2⃣️赤海膽唔會腥 三文魚籽多汁但調味略鹹
食完12貫後同師父傾到興起
再額外送左兩貫超珍貴嘅壽司比我地🤭
🆓炙燒後 皮脆➕油甘香➕白鰻魚肉獨有嘅質感 唔怪得之師父話食過就返唔到轉頭🥹
🆓炙燒喜知次同時具備入口即化同爽脆嘅口感 仲有魚香嘅餘韻 👃🏻
➡️ 荒汁
魚湯相對壽司就顯得平平無奇😳
➡️ 甜品
焦糖玉子嘅焦糖脆皮唔錯 玉子略甜
海鹽雪糕嘅奶香同鹹香平衡得好好👍🏻
.
❣️🐭總評分🐷❣️
味道：8.3/10
服務：8/10
環境：8/10
CP值：✴️ 中 ✴️
ENCORE：✅
.
📍極鮨📍
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心10樓
.
#米奇老豬_灣仔區
#米奇老豬_日本菜
#極鮨 #灣仔美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣好去處 #日本菜 #廚師發辦 #喜知次 #鰻魚 #三文魚籽 #赤海膽 #海膽丼 #玉子燒 #海鹽雪糕 #白子 #茶碗蒸 #帶子 #秋刀魚 #銀鱈魚 #啤酒任飲 #日本餐廳 #日式餐廳 #香港廚師發辦 #吞拿魚蓉 #拖羅 #壽司 #任飲 #香港omakase #omakasehk
Post
