Hatsu Japanese Restaurant (Closed)

臨近中秋我們小組老闆慰勞大家，近近地走到美國銀行大廈地下的高級料理食晏，平時自己唔捨得去，午餐計埋加一需$200，有人賣單就唔同，老闆叫大家無需為佢慳，女同事們一人一個魚生飯。我坐窗邊位，餐廳旁邊是天橋，行人唔算多，感覺興鬆。魚生飯，賣相得體，有三片章紅、四片三文、兩片帶子、一隻牡丹蝦及一些海膽，定食包蒸蛋、麵鼓湯、甜點或咖啡。刺身新鮮唔在講，幾大塊，冰冷但軟棉，口感非常好，最正係海膽，比一般金色，濃郁至有少少芒果汁咁香。蒸蛋內有塊厚菇及海鮮粒，十分滑；麵鼓湯内只有海帶，簡單好味。甜點唔似高級餐廳，並非自己做，現成雪糕糯米糍，食落是士多啤梨味有些特別，又幾好。