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2009-02-07
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正月十二‧晴小西灣商場的老友記不知在何時轉了這間店子，看名字是賣粥麵的，看餐牌，是賣各式茶記食物，看舖神，更是自助式的快餐店~自己買票，自己拿食物，自己找座位。要「加炭」，來吃第二餐早餐。十時許，見中式早餐還有供應，更難得的是，初十二還在賣「賀年粥」的，襯還有得吃，就來一碗，加幾件煎蘿蔔糕。粥是意外的綿，吃得出是有味精的。內裡在切碎了的蠔豉及切片冬菇，二早吃起來不差，尤其是蠔豉，軟身夠味，不是很差的貨色。那真奇怪，有好的料子，要煲出味道好的粥不難，欠缺的只是時間心機罷了！蘿蔔糕是粉多蘿蔔少，不見怪，至少煎得香口，又帶點微脆，熱熱的，已算交足功課。可惜只有辣椒油，如果有辣醬就最更好了。埋單21元半，不算便宜，但也算吃得過。對面食客吃西式早餐，見其炒蛋很似樣，下次來就吃這個！
小西灣商場的老友記不知在何時轉了這間店子，看名字是賣粥麵的，看餐牌，是賣各式茶記食物，看舖神，更是自助式的快餐店~自己買票，自己拿食物，自己找座位。
要「加炭」，來吃第二餐早餐。十時許，見中式早餐還有供應，更難得的是，初十二還在賣「賀年粥」的，襯還有得吃，就來一碗，加幾件煎蘿蔔糕。
粥是意外的綿，吃得出是有味精的。內裡在切碎了的蠔豉及切片冬菇，二早吃起來不差，尤其是蠔豉，軟身夠味，不是很差的貨色。那真奇怪，有好的料子，要煲出味道好的粥不難，欠缺的只是時間心機罷了！蘿蔔糕是粉多蘿蔔少，不見怪，至少煎得香口，又帶點微脆，熱熱的，已算交足功課。可惜只有辣椒油，如果有辣醬就最更好了。
埋單21元半，不算便宜，但也算吃得過。對面食客吃西式早餐，見其炒蛋很似樣，下次來就吃這個！
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