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2011-10-18
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因為食左一間麻麻地的魚旦粉,所以決心要在九龍城食返一碗正常的魚旦粉!資料搜集後,決定一試黃明記。今次沒有試錯了,我又選了四寶河,墨魚丸、豬肉丸彈牙、魚皮餃皮簿但餡少、魚旦沒有腥味。湯底不算太多味精,屬可接受範圍。另外,還要了炸魚皮。很脆口,亦很大碟。尚算抵食。可能因為地點比較偏僻,所以價錢合理。
今次沒有試錯了,我又選了四寶河,墨魚丸、豬肉丸彈牙、魚皮餃皮簿但餡少、魚旦沒有腥味。湯底不算太多味精,屬可接受範圍。
另外,還要了炸魚皮。很脆口,亦很大碟。尚算抵食。
可能因為地點比較偏僻,所以價錢合理。
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