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2007-08-08
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一對不愛甜品的組合,竟然一同上Sift."不如去Sift試下."這番說話出自E小姐口中,聽到簡直震憾.幾有性格的女生,也有想甜美一下的時候.晚飯時間前往,自然沒有人,甜品當飯吃,完全不能接受.可是我倆一早已經吃罷晚飯,撇除時間上的問題,也是理所當然.純屬"賊佬試沙煲",小弟只要杯Ice Chocolate.E小姐的Chocolate Fantasie,即是朱古力四味.有Napoleon,Brulee,Tart同Sorbet.兩個人坐吧檯,看著店員弄著甜品,如果同伴是甜品痴,一定開心死,但兩個也是非甜品迷,不以為然.朱古力四味用長碟盛上,賣相別致.先吃個拿破崙,香脆但味道略淡,Brulee質感細滑而不sticky,朱古力味濃厚,由甜到微苦,很有層次.Tart只有面頭的焦糖甜味,下面的朱古力反而沒有甚麼味道.雪芭本來的作用,是用來清洗味蕾,如今朱古力味的雪芭,只有錦上添花之效.小弟杯Ice Chocolate,面頭打到起泡,朱古力味不算特濃,但同Brulee異曲同工,味道細滑得來亦有層次感.店方奉上的檸檬溫水,同朱古力甜品實在是極有智慧的配搭.一道甜味之後,飲一啖檸檬水,有清味蕾之效用.對
"不如去Sift試下."這番說話出自E小姐口中,聽到簡直震憾.幾有性格的女生,也有想甜美一下的時候.
晚飯時間前往,自然沒有人,甜品當飯吃,完全不能接受.可是我倆一早已經吃罷晚飯,撇除時間上的問題,也是理所當然.
純屬"賊佬試沙煲",小弟只要杯Ice Chocolate.E小姐的Chocolate Fantasie,即是朱古力四味.有Napoleon,Brulee,Tart同Sorbet.
兩個人坐吧檯,看著店員弄著甜品,如果同伴是甜品痴,一定開心死,但兩個也是非甜品迷,不以為然.
朱古力四味用長碟盛上,賣相別致.先吃個拿破崙,香脆但味道略淡,Brulee質感細滑而不sticky,朱古力味濃厚,由甜到微苦,很有層次.Tart只有面頭的焦糖甜味,下面的朱古力反而沒有甚麼味道.雪芭本來的作用,是用來清洗味蕾,如今朱古力味的雪芭,只有錦上添花之效.
小弟杯Ice Chocolate,面頭打到起泡,朱古力味不算特濃,但同Brulee異曲同工,味道細滑得來亦有層次感.
店方奉上的檸檬溫水,同朱古力甜品實在是極有智慧的配搭.一道甜味之後,飲一啖檸檬水,有清味蕾之效用.
對一些熱戀中的男女來說,當然要繼續甜下去.
對我倆來說,這次只是另一個體驗,相交差不多十年,好像第一次,一起專程去甜品店吃甜品.
想起來,也沒有甚麼大不了,反而兩個男生一同前往吃甜品的話,那對應該大約是同志.
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