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2023-07-05
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平日Dinner Time經過都人頭湧湧,從半落地玻璃看到裡面的裝修很有心思,十足泰國Villa悠閑的氛圍。是夜可以終於一嚐滋味,在柔和的燈光下,吃著高質的泰國Fusion菜,倍感輕鬆。香茅烤豬頸肉 Lemongrass Roasted Pork Neck $98每次吃泰國菜必點小食之一,半厚切法的豬頸肉更有爽脆口感。烤香後外層帶少酥脆,迫出誘人的油香和香茅的香味,高質到令人一片接一片停不了口。娘惹蕉葉烤魚 Banana Leaf Baked Whole Fish In Sambal Sauce $278初試這個烤魚味道,看到娘惹二字,還以為只會在星馬餐廳才吃得到。這個烤魚大大份,用上扁身魚,魚肉嫩滑,魚骨不算多。娘惹調味濃郁,鹹鹹甜甜很能引起食慾,加上檸檬汁增添一點清新感覺,還有大堆雜菜拌碟,很豐富。炒什菜 Thai Stir Fried Mix Vegetable $68什菜爽脆夠鑊氣,泰式調味帶少辣,開胃小菜無誤。紅咖喱Thai Red Curry $98辣度最少的紅咖喱,賣相紅噹噹,以為被騙,實際上只有微微的BB辣,濃郁又惹味,立刻完全愛上了。配上粒粒牛腩、薯仔和茄子配料,以烤
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香茅烤豬頸肉 Lemongrass Roasted Pork Neck $98
每次吃泰國菜必點小食之一,半厚切法的豬頸肉更有爽脆口感。烤香後外層帶少酥脆,迫出誘人的油香和香茅的香味,高質到令人一片接一片停不了口。
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娘惹蕉葉烤魚 Banana Leaf Baked Whole Fish In Sambal Sauce $278
初試這個烤魚味道,看到娘惹二字,還以為只會在星馬餐廳才吃得到。這個烤魚大大份,用上扁身魚,魚肉嫩滑,魚骨不算多。娘惹調味濃郁,鹹鹹甜甜很能引起食慾,加上檸檬汁增添一點清新感覺,還有大堆雜菜拌碟,很豐富。
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炒什菜 Thai Stir Fried Mix Vegetable $68
什菜爽脆夠鑊氣,泰式調味帶少辣,開胃小菜無誤。
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紅咖喱Thai Red Curry $98
辣度最少的紅咖喱,賣相紅噹噹,以為被騙,實際上只有微微的BB辣,濃郁又惹味,立刻完全愛上了。配上粒粒牛腩、薯仔和茄子配料,以烤餅沾滿咖喱,邪惡又美味,最後還要Encore烤餅,不浪費一滴咖喱精華,滿足!
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Udon Thani $98
Drink Menu選擇很多,這個Mocktail賣相走熱帶雨林風,包含西柚、荔枝Elder Flower和House Wine元素,清新少甜。
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芒果糯米飯椰子雪糕 Mango Sticky Rice w/ Ice Cream $68
非常IG-Friendly的甜品!除了賣相特別、打卡一流外,這個配搭都非常有泰味。椰子雪糕配上脆筒,綿密的口感加上冰凍感,夏天吃特別爽!芒果糯米飯也在質素之上,鮮甜的芒果粒淋上一點點椰漿,糯米飯也夠軟糯Sticky,整體CP值很高!
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