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2019-12-12
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喺大角咀探完朋友 已經 七點 索性喺附近搵嘢食沿住埃華街慢慢行 發現有間叫十三少酸菜魚 開張唔夠一個月 決定試下佢🤨專門店嘅面積唔算大 全店得廿幾個座位 不過好簇新-👍🏻酸菜魚($198)望下餐牌 魚類得酸菜魚同水煮魚兩款 係招牌菜式黎等咗大概十分鐘 一大盆熱辣辣嘅酸菜魚就擺喺我面前🤤先飲一啖魚湯 味道鮮甜冇腥味魚片分量唔少 難得每片都一切得薄 盡顯刀藝呢款菜式嘅主角雖然係魚同酸菜 但係其他配料都好豐富 例如蒿筍 鮑魚菇 菊花瓣湯底清甜 用來送飯 好快就食晒-👍🏻紅糖糍粑($38)將一條條略為炸過嘅糯米年糕條交叉叠起 賣相滿分紅糖漿同佢係絕配 夾起一條鋪滿麻薯粉嘅糯米年糕 再每一面douq沾滿紅糖漿咁食 係會停唔到口🤤-👍🏻涼拌土豆絲($28)每次食川菜都一定會叫呢個前菜 明明我平時唔食薯仔😂薯仔爽口 切得薄身 加左麻油調味賣相樸實唔起眼 但係味道絕對有驚喜 酸酸辣辣-📍十三少酸菜魚 (大角咀)大角咀埃華街88-102號大全樓地下B及D號舖
沿住埃華街慢慢行 發現有間叫十三少酸菜魚 開張唔夠一個月 決定試下佢🤨
專門店嘅面積唔算大 全店得廿幾個座位 不過好簇新
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👍🏻酸菜魚($198)
望下餐牌 魚類得酸菜魚同水煮魚兩款 係招牌菜式黎
等咗大概十分鐘 一大盆熱辣辣嘅酸菜魚就擺喺我面前🤤
先飲一啖魚湯 味道鮮甜冇腥味
魚片分量唔少 難得每片都一切得薄 盡顯刀藝
呢款菜式嘅主角雖然係魚同酸菜 但係其他配料都好豐富 例如蒿筍 鮑魚菇 菊花瓣
湯底清甜 用來送飯 好快就食晒
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👍🏻紅糖糍粑($38)
將一條條略為炸過嘅糯米年糕條交叉叠起 賣相滿分
紅糖漿同佢係絕配 夾起一條鋪滿麻薯粉嘅糯米年糕 再每一面douq沾滿紅糖漿咁食 係會停唔到口🤤
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👍🏻涼拌土豆絲($28)
每次食川菜都一定會叫呢個前菜 明明我平時唔食薯仔😂
薯仔爽口 切得薄身 加左麻油調味
賣相樸實唔起眼 但係味道絕對有驚喜 酸酸辣辣
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📍十三少酸菜魚 (大角咀)
大角咀埃華街88-102號大全樓地下B及D號舖
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