麵麵 (Closed)

唔洗等打邊奴先食到爽口又彈牙我都幾鍾意食D 爽口又彈牙既野食, 係街就不時都會買番串魚蛋過口癮, 但咖哩魚蛋卡路里高, 食一碗等如食一碗飯唔化算。終於比我遇到間arm 晒我D喜歡食魚蛋的人的麵店。-麵麵係專賣魚麵的餐廳, 位於旺角彌敦道, 無論從太子定旺角過黎都非常方便。餐廳樓底高, 有一大片玻璃透光入黎, 坐位間又唔逼, 而且裝修舒適怡人, 食碗麵都開心D。-今日中午時間黎到, 叫左3碗麵同D小食, 唔收加一, 抵食。-魚皮鬆脆炸魚皮份量多, 香脆而且無腥味, 配魚湯就最夾。 Twins 魚之脆卷有兩款脆卷, 一款係魚肉春卷, 另一款係墨魚春卷, 魚肉卷稍稍比較薄身, 但外皮香脆,墨魚卷彈牙, 鬆脆惹味。--之後重頭戲來了魚之戀 (配魚麵)材料非常多, 有魚皮餃, 魚蛋, 魚片頭, 魚腐, 魚肉春卷同墨魚春卷最arm 喜歡食魚蛋的我。魚皮餃味道鮮美香爽, 魚片頭內裡肉質彈性結實, ---魚肉春卷質感彈牙魚香味重 -含70%魚的魚麵鮮味彈牙，魚湯以花膠豚骨熬製了9小時,因為用花膠煲煲左好耐, 有魚味之餘亦帶有膠質, 女士恩物 飲得出無味精, 濃郁好喝-另外食肉獸朋友又叫左午餐餐牌的燒西