牛涮鍋 (Closed)

平日放工時間7:30到餐廳，已經勁多人排緊隊。等左差唔多半個鐘終於安排入座，係入咗之前餐廳職員會問定要乜嘢湯底同埋要邊一一個等級嘅牛肉。咁岩見到匯豐卡做緊美國特級黃牛有七折就覺叫咗呢一個套餐，連+1每人$300左右。擬人為可以一人一鍋湯底十分之好，我哋叫咗一個番茄湯底以及一個四川麻辣湯底。兩個湯底都不過不失。職員先上咗款澳洲和牛俾我哋，話係匯豐卡送嘅連埋一隻蝦同蠔，蝦同蠔都10分新鮮好好味，但係因為冇加錢食海鮮放題所以只係得壹隻。而佢嘅黃牛都幾香，油脂分布平均有肉味，略嫌切得太過薄，影響咗佢嘅口感。自助區啲蔬菜同埋丸類同其他自助打邊爐嘅差唔多，醬汁選擇都算多。如果要加牛哥話就會用iPad落單，牛肉上嘅速度都算快。厲嘅牛肉質素都算可以接受，但係有啲就會比較靚。唯一值得一行嘅就係佢所謂嘅海鮮，粒飯立貝有好多沙又細粒，如果蜆亦都唔新鮮，可以唔洗試。全晚最令人失望嘅係飲品同埋甜品。佢有部機係果汁機，我去咗針兩次提子汁出的手都只不過係清水。佢啲甜品根本係你唔會想去掂佢，而雪糕機又不停漏水啲雪糕十分之稀同水，可以唔使試總結嚟呢度食牛係OK嘅但係甜品飲品都唔okay