金田日本料理 (Closed)

獨個兒午膳，到了金田，貪其位置方便而且人流不多，在12時半亦只約1/4滿座。我點了牛肉烏冬配加洲卷午餐，不一會侍應送上沙律，有生菜、車厘茄、粟米、青瓜和紅腰豆，淋上芝麻醬，清新開胃。約5分鐘後，主菜到了。我先嚐面豉湯，有昆布和豆腐，但味道不是太濃。加洲卷賣相不合格，它似一堆飯團而不是卷物，蟹子亦未能覆蓋白飯，令太多白色外露了。芥末硬得像橡皮擦，放進豉油裡卻未能化開，加洲卷亦淡而無味。牛肉烏冬有多片牛肉，肉質嫰滑，但肥膏多了一點，牛肉亦是淡而無味。烏冬較硬身，要咀嚼很久才可吞嚥。湯底有一點點像辛辣的東西，味道不太正宗。