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2019-11-10
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星期六黎到荃灣荃新天地一期，好多食店都滿座，見到336位同好耐無幫襯過，就走去食個晏大閘蟹當造下的時令蟹粉系列。1. 雞絲拌粉皮($68) ，花生醬好多，粉皮夠Q，但粉量較少。2. 黃金炒飯($75)，飯炒得乾身，成蝶得幾粒雪藏蝦，見餐牌寫住推介我覺得尚可，無特別。3. 排骨拉麵($58)，除左個麵係手拉有彈性外，其餘真係好唔掂，先講個湯，有鹼水味，而個湯個甜味似加左砂糖個排骨先出事，外面應該用左黃薑粉醃味，所以外皮有黃色，但成塊豬扒係無味，一D味都無，連肉味都無，超級失望。4. 336 上海小籠包($36) ，皮唔夠薄，肉汁亦少環境衛生方面，入坐後見到其中一張椅應該之前倒瀉水，無人抹，而梳化位有飯粒，加上枱面有餸跡，抹唔乾淨🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️真係無下次。
大閘蟹當造下的時令蟹粉系列。
雞絲拌粉皮
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1. 雞絲拌粉皮($68) ，花生醬好多，粉皮夠Q，但粉量較少。
黃金炒飯
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2. 黃金炒飯($75)，飯炒得乾身，成蝶得幾粒雪藏蝦，見餐牌寫住推介我覺得尚可，無特別。
3. 排骨拉麵($58)，除左個麵係手拉有彈性外，其餘真係好唔掂，先講個湯，有鹼水味，而個湯個甜味似加左砂糖
個排骨先出事，外面應該用左黃薑粉醃味，所以外皮有黃色，但成塊豬扒係無味，一D味都無，連肉味都無，超級失望。
336小籠包
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4. 336 上海小籠包($36) ，皮唔夠薄，肉汁亦少
環境衛生方面，入坐後見到其中一張椅應該之前倒瀉水，無人抹，而梳化位有飯粒，加上枱面有餸跡，抹唔乾淨🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️真係無下次。
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