Dabyida Restaurant and Bar (Closed)

之前和朋友來過這間意大利餐廳吃lunch，十分美味，所以今天帶男朋友來吃晚餐。室內燈光柔和，環境清靜有格調，適合聊天和拍拖。我們點了意式薄切欖油生牛肉，藏紅花蟹肉海膽意大利飯，香煎吞拿魚扒配薄荷醬和橙酒班㦸配雲尼拿雪糕。另外因為主菜我們點了海鮮，所以我們點了一枝sauvignon blanc白酒，價值280元，味道爽口清淡之中帶點酸。意式薄切欖油生牛肉生牛肉上的火箭菜和芝士舖得滿滿的，還有一些切碎的生洋蔥。洋蔥能令生牛肉的味道增強，加上意大利黑醋，味道有點酸甜。藏紅花蟹肉海膽意大利飯超級喜歡這道菜，意大利飯粒彈牙有嚼勁，口感很好，而醬汁很creamy，令飯粒入口綿密。蟹肉份量比我預期的多，而且蟹膏味香濃。海膽蛋黃味濃，入口即溶。香煎吞拿魚扒配薄荷醬吞拿魚扒煎得恰到好處，最外圍煎熟而中間保持生的狀態。最外圍被黑胡椒點包裹著，味道有點刺激的香味。醬汁有意大利黑醋和薄荷醬，黑醋味道酸甜，令吞拿魚的魚味得以提升，薄荷醬偏甜，能帶出另一種風味。橙酒班㦸配雲尼拿雪糕這甜品很特別，班㦸是暖的，醬汁有橙香和一點打成蓉的橙肉，味道甜但有橙味的清新感覺。雪糕香滑，但溶得很快。冰冰的雪糕和暖暖的班㦸一起吃，