Video
Read full review
2017-07-08
195 views
我一向都鍾意打邊爐, 就算天氣少少熱都無問題今晚約左朋友食飯, 係旺角食就最就到大家, 朋友提議去呢間打邊爐或者雞煲我地已經預先訂左枱,我地早到左少少, 係第一枱客人, 侍應安排左張幾舒服既卡位俾我地裝修間格都光猛乾淨, 以為餐廳細細地, 座位唔多, 但原來仲有樓上位既坐底一陣, 一位後生仔侍應先俾兜熱水俾我地洗下碗我同朋友商量後都係打邊爐, 因為有好多特色湯底我地諗緊想叫羅宋湯底, 定魚湯海鮮湯底, 十五十六中最後決定要魚湯海鮮湯底, 因為包左有好多款海鮮, 好吸引, 拉勻返, 湯底都唔算話好貴侍應放低左醬料架俾我地混醬, 我要最簡單既辣椒粒+炸蒜蓉就夠, 朋友要XO 醬, 發現XO 醬都幾足料侍應將好大鍋湯底放低, 廚房已經將海鮮放埋落湯底, 只要個滾一陣, 海鮮即刻食得蝦好新鮮, 肉厚, 有掌心咁大隻口感彈牙帶子厚身又大粒, 夠鮮甜不過蟹就比較細隻, 蟹鉗亦扑得唔夠, 食既時候比較麻煩仲有D蜆, 無沙, 味道OK, 不過細隻左少少侍應好快就主動話幫我地加湯, 我地竟然拒絕左佢, 因為要先飲湯海鮮湯先, 再叫返佢黎加湯, 佢既態度都仲好好 我地另外叫左幾款配料要打邊爐打得健康D,
今晚約左朋友食飯, 係旺角食就最就到大家, 朋友提議去呢間打邊爐或者雞煲
我地已經預先訂左枱,我地早到左少少, 係第一枱客人, 侍應安排左張幾舒服既卡位俾我地
裝修間格都光猛乾淨, 以為餐廳細細地, 座位唔多, 但原來仲有樓上位既
坐底一陣, 一位後生仔侍應先俾兜熱水俾我地洗下碗
我同朋友商量後都係打邊爐, 因為有好多特色湯底
我地諗緊想叫羅宋湯底, 定魚湯海鮮湯底, 十五十六中
最後決定要魚湯海鮮湯底, 因為包左有好多款海鮮, 好吸引, 拉勻返, 湯底都唔算話好貴
侍應放低左醬料架俾我地混醬, 我要最簡單既辣椒粒+炸蒜蓉就夠, 朋友要XO 醬, 發現XO 醬都幾足料
侍應將好大鍋湯底放低, 廚房已經將海鮮放埋落湯底, 只要個滾一陣, 海鮮即刻食得
蝦好新鮮, 肉厚, 有掌心咁大隻口感彈牙
帶子厚身又大粒, 夠鮮甜
不過蟹就比較細隻, 蟹鉗亦扑得唔夠, 食既時候比較麻煩
仲有D蜆, 無沙, 味道OK, 不過細隻左少少
魚湯海鮮鍋
$208
14 views
0 likes
0 comments
侍應好快就主動話幫我地加湯, 我地竟然拒絕左佢, 因為要先飲湯海鮮湯先, 再叫返佢黎加湯, 佢既態度都仲好好
我地另外叫左幾款配料
要打邊爐打得健康D, 當然要食菜先, 叫左西洋菜, 雖然唔係時令菜, 有少少苦, 不過都算新鮮
西洋菜
$28
16 views
0 likes
0 comments
魚皮份量夠, 成籃咁上, 呢個份量係出面食既2倍, 魚皮又薄又香口
炸魚皮
$38
12 views
0 likes
0 comments
手打墨魚丸, 口感爽口又彈牙, 同街市凍肉鋪買返黎既墨丸係兩回事
手打墨魚丸
$58
9 views
0 likes
0 comments
呢到肉類有好多款, 我地想食好D, 但肯定食唔哂出名既牛魔王塔架啦, 於是揀有至尊手切本地牛頸脊, 或者頂級安格斯牛頸脊, 我地揀左平少少既安格斯, 但都無令我地失望, 油花均勻, 肉質嫩滑, 牛味幾濃
頂級安格斯牛頸脊
$168
13 views
0 likes
0 comments
我地最後食哂配料, 其實已經好飽, 但連湯底既既白蘿蔔都清埋, 好淋好甜
呢餐大家都食得好開心, 傾得好開心
呢間餐廳唔係好大, 但服務都算周到, 侍應仔除左主動加湯外, 都好醒目幫我地換碟, 因為我地食海鮮, 製造左好多殼
我地食食下傾下偈成日都唔得閒唔理個爐, 侍應都會幫我較細個火
Post
