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2024-12-15
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一入門口reception同事就有積極同我哋介紹本店推介同Sapporo 啤酒買一送一優惠! 對於鍾意飲酒嘅我哋嚟講,食日式燒肉點可以唔整番杯。 蟹肉蘋果沙律,清新得來之餘,蟹肉都好鮮甜,好開胃。 蝴蝶切和牛牛頸脊,呢個部位比起平時enjoy和牛脂肪嘅油香味,更加出嘅係牛本身嘅肉鮮味,用嚟做燒肉嘅第一個course非常適合。 和牛壽喜燒,一個稍為有少少儀式感嘅部份。職員會問咗你要幾成熟之後,喺你面前用火槍幫你燒,燒熟後再沾上黑松露醬油蛋黃在和白飯一啖過食。醬汁調味非常好,和牛部份燒到恰到好處,同喺日本食到嘅味道一模一樣。 和牛多士,呢個係我最驚艷嘅一道菜。多士嘅厚度啱啱好,充滿着牛油嘅香味,燒得非常脆,一啖咬落去,和牛外香內軟,可以話係入口即溶。性價比非常高。 原條手切牛舌,上菜時候職員有話想食就叫佢哋來燒。以$115呢個價錢嚟講份量好足。牛舌嘅紋路都好靚。燒起嘅牛舌居然會有炭燒嘅味道!咬起嚟一啲都唔韌。 整體嚟講,餐廳選用嘅和牛質素都好好。擺盤亦都10分精緻,環境舒服,以日式和牛燒肉店嚟講,係一間性價比好高嘅店舖。
蟹肉蘋果沙律,清新得來之餘,蟹肉都好鮮甜,好開胃。
蝴蝶切和牛牛頸脊,呢個部位比起平時enjoy和牛脂肪嘅油香味,更加出嘅係牛本身嘅肉鮮味,用嚟做燒肉嘅第一個course非常適合。
和牛壽喜燒,一個稍為有少少儀式感嘅部份。職員會問咗你要幾成熟之後,喺你面前用火槍幫你燒,燒熟後再沾上黑松露醬油蛋黃在和白飯一啖過食。醬汁調味非常好,和牛部份燒到恰到好處,同喺日本食到嘅味道一模一樣。
和牛多士,呢個係我最驚艷嘅一道菜。多士嘅厚度啱啱好,充滿着牛油嘅香味,燒得非常脆,一啖咬落去,和牛外香內軟,可以話係入口即溶。性價比非常高。
原條手切牛舌,上菜時候職員有話想食就叫佢哋來燒。以$115呢個價錢嚟講份量好足。牛舌嘅紋路都好靚。燒起嘅牛舌居然會有炭燒嘅味道!咬起嚟一啲都唔韌。
整體嚟講,餐廳選用嘅和牛質素都好好。擺盤亦都10分精緻,環境舒服,以日式和牛燒肉店嚟講,係一間性價比好高嘅店舖。
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