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2017-03-17
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前幾日Farewell同事,揀左一間食fushion菜西餐廰,位於尖沙咀厚福街,地點方便。 打開大大既餐牌,樣樣都想食,唸住好耐都決定吾到,後來見到有四人餐,有齊大家想食既野,咁就吾好煩,就四人餐啦!四人餐超多野食,湯、前菜、主菜、甜品、飲品等等十二樣。頭盆有冰鎮鮑魚同美國生蠔,本身怕食生蠔,因為驚佢吾新鮮有怪味,但係呢隻生蠔好鮮甜同juicy;冰鎮鮑魚好”林”, 一D都吾”UN”, 配個cream sauce, 好味! 跟住仲有個鮮果釀酥盒伴煙三文魚花配香芒汁,好喜歡香芒汁,原來配三文魚好match。鮮果酥盒好鬆脆,同生果一齊食吾會覺得膩。 飲完餐湯羅宋湯,就來個海膽黑松露野箘意大利飯,海膽係加拿大來,好鮮甜,配埋黑松露意大利飯,正! 主菜有肉眼扒、豬鞍扒、三文魚扒同銀鱈魚扒。銀鱈魚好滑但三文魚扒就熟左D,吾夠滑。肉眼扒好林同多汁;估吾到豬鞍扒一D都吾硬,都好林,好好味。甜品有用椰皇水整Cream Brulee同沙巴翁;Cream Brulee好好味呀!好香椰青水味,吾會太甜。沙巴翁好得意,原來入面係雪糕。四人餐份量好夠,就算五個人食都OK。 環境好適合一班人傾計;服務態度好好。
打開大大既餐牌,樣樣都想食,唸住好耐都決定吾到,後來見到有四人餐,有齊大家想食既野,咁就吾好煩,就四人餐啦!四人餐超多野食,湯、前菜、主菜、甜品、飲品等等十二樣。
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環境好適合一班人傾計;服務態度好好。 價錢需要較貴,但係每樣菜都係貴食材,鮑魚、海膽、黑松露…
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