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2024-03-10 371 views
住係啟德區好耐,無啦啦想去酒樓飲茶,就第一次試下附近哩間。入到去好多地方冇收拾,隨便叫人坐,我以為係街坊店,就算數,坐低。點了幾個點心。首先酸菜豬肚湯第一個上,咸死,湯就哩室溫溫度,一D都唔熱。越凍越有味。然後其他點心質素都選擇了麻麻凍貨,而且大部分點心及菜品都有翻熱好多次的嫌疑,梅到爆,分分鐘可能今日整熟賣唔曬,成個擺落雪櫃,聽日再熱返,真係屋企成個星期雪櫃的舊菜都冇咁難食。廚房應該完全冇心做,部分經理企係度低頭玩手機,現場亂爆都求其。點解冇執笠?好似全靠阿公熟客係度食,目的係撩服務員阿嬸,眉來眼去,談笑風生。唉,估唔度三十年來係香港飲茶,底線被觸碰到!
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住係啟德區好耐,無啦啦想去酒樓飲茶,就第一次試下附近哩間。
入到去好多地方冇收拾,隨便叫人坐,我以為係街坊店,就算數,坐低。
點了幾個點心。
首先酸菜豬肚湯第一個上,咸死,湯就哩室溫溫度,一D都唔熱。越凍越有味。
然後其他點心質素都選擇了麻麻凍貨,而且大部分點心及菜品都有翻熱好多次的嫌疑,梅到爆,分分鐘可能今日整熟賣唔曬,成個擺落雪櫃,聽日再熱返,真係屋企成個星期雪櫃的舊菜都冇咁難食。

廚房應該完全冇心做,部分經理企係度低頭玩手機,現場亂爆都求其。

點解冇執笠?好似全靠阿公熟客係度食,目的係撩服務員阿嬸,眉來眼去,談笑風生。唉,估唔度三十年來係香港飲茶,底線被觸碰到!




(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Dining Method
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