幸亭拉麵 (Closed)

幸亭拉麵的鋪位只能容納四五人，於是店方在戶外也另設座位。很有日本街頭拉麵感覺，可是夏天一定邊吃邊滴汗啊。每款拉麵均可選軟硬度、湯底濃度，也可追加拉麵配料。幸亭御品黑胡麻拉麵：黑胡麻不太香濃，只是比豚骨湯底略咸。豚肉很入味，黑木耳很爽口，惟糖心蛋不太流心，沒有蛋香。比較滿意的是拉麵，硬度適中，口感挺好的。幸亭御品豚骨拉麵：看見男友下了不少味粉，他說豚骨湯底略為清淡了些。新鮮炸起的吉列蠔，外層的炸皮太厚重了，蠔也沒有肉汁不夠鮮味。近來香港拉麵的競爭市場很激烈，幸亭拉麵還有待進步啊