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2018-04-20
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在新都城找地方晚餐..見到2/F的位置開了幾家新餐廳就先來試一試這家春天看著桌上的墊枱紙才知道堅尼地城那邊有店但也沒特意看有什麼美食推介只從set dinner中選自己所喜歡的Set Dinner包括餐湯/沙律+主食+飲品主食方面，選了香煎美國帶骨豬鞍扒及蒜香蕃茄干鳳尾蝦意大利粉是日餐湯是忌廉湯沒什麼配料用粉開的很稠...沒忌廉的滑和香是最普通基本的忌廉餐湯蒜香蕃茄干鳳尾蝦意大利粉，用料算足夠都有約4~5隻蝦蒜香味濃，蕃茄干帶很輕微的辣，是惹味的意粉質地算爽，不會糊糊的蝦的肉質都爽口，但沒什麼蝦味...香煎美國帶骨豬鞍扒，配意粉豬鞍煎得夠香口，醬汁味道配合但豬鞍的肉質不夠嫩滑多汁，就只是有咬口總括而言，兩道主食都不過不失未能令人留下深刻的印象～
就先來試一試這家春天
看著桌上的墊枱紙才知道堅尼地城那邊有店
但也沒特意看有什麼美食推介
只從set dinner中選自己所喜歡的
Set Dinner包括餐湯/沙律+主食+飲品
主食方面，選了香煎美國帶骨豬鞍扒及蒜香蕃茄干鳳尾蝦意大利粉
忌廉湯
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沒什麼配料
用粉開的很稠...沒忌廉的滑和香
是最普通基本的忌廉餐湯
蒜香蕃茄干鳳尾蝦意大利粉
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都有約4~5隻蝦
蒜香味濃，蕃茄干帶很輕微的辣，是惹味的
意粉質地算爽，不會糊糊的
蝦的肉質都爽口，但沒什麼蝦味...
香煎美國帶骨豬鞍扒
$88
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豬鞍煎得夠香口，醬汁味道配合
但豬鞍的肉質不夠嫩滑多汁，就只是有咬口
總括而言，兩道主食都不過不失
未能令人留下深刻的印象～
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