酒盗 (Closed)

呢間位於北角的日本菜小店，位置不起眼，舖面細細，但卻有超高質素的食物同殷勤的店員，店員會細心咁問我地對食物的意見，又會熱情咁同我地介紹不同嘅酒，因為呢間小店主打好多款特別的酒，經店員介紹後，好少飲清酒嘅我地都忍唔住叫左一支淺嚐一下。黑松露帶子沙律 $58好香黑松露味，帶子略為煎一煎好香口，配埋蕃茄、青瓜、沙律菜，仲有酸酸地嘅沙律醋，係好清新的小食。特盛甲羅丼 $168包括2個松葉蟹蓋，分別係海膽同埋九頭龍清酒煮松葉蟹肉，店員教我地將呢2個蟹蓋嘅料，連埋蛋黃一齊撈落個蟹籽飯，好香好好味呀，仲有少少炭燒的味道，每一啖都有好豐富嘅口感，食完係好滿足！海膽 $280海膽係時價，所以可能價錢會有變，我地以為夾紫菜夾飯會好食，原本唔包飯的，但店員好好話送一碗俾我地，但我地發現原來就咁用紫菜同青瓜絲夾住嚟食先係最鮮味！呢個真係無得輸，海膽又鮮又滑，超好食！長野純米吟釀 $35店員話呢隻係長野縣北阿爾卑斯山嘅之地酒，特點係醇厚香濃，米香扎實，我唔識分架其實，但覺得飲左落去有一陣暖流，好暖胃，米味就唔太重，反而酒味好出，呢度只係2小杯份量，但飲完都有啲wing wing地。