鈞壹居 (Closed)

鈞壹居近年新開的餐廳。也是我公司附近最喜歡的餐廳。餐廳雖然面積不大。但開放式廚房。增大餐廳空間感。簡潔純白的裝修。沒有多餘的擺設。但反而覺得休閒及舒適。餐廳服務中規中舉。只能說一開業的時候只有一位廚師。食物有機會超過30分鐘之後才出現。有次等待時間極長。我最後要只吃了一口就把食物外賣直到放工後才吃。但眼見近月廚師多了一位。解決了此問題餐廳午餐餐牌約2星期會轉一次。食過不下20次的我，每次午餐總會挑不同餐來吃。最印象深刻的就是比目魚意粉魚沒有腥味。魚骨不多。魚肉十分細緻順滑。意粉以忌廉洋蔥煮成。意粉生熟程度十分好。誠意之作！堂食較佳！另外就是牛扒。牛扒質素一般。但肉質軟腍。肉的份量足。十分抵食。最後不得不提的就是早餐。早餐供應到上午11時半。十分便宜。食物是比大x樂大快x美x的更好。蛋炒得夠滑。牛角包新鮮熱辣。酥脆而香濃牛油味。另外加5元有蕃茄蝴蝶粉。味道酸甜！大愛！！另外每碟份量男生可能不太足夠。早前提及爛了的杯碟亦有改善。最後需要改善的是通風系統