大家樂

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Item: Café de Coral
Rating: 4
Author: 璧君

Café de Coral

3.5

66 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

145

Chai Wan

$51-100

Hong Kong Style Meatless Menu Fast Food Salt & Sugar Reduction Restaurant

Info:
Restaurant:	Café de Coral

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

璧君

Level4

525

在連鎖快餐店中，我和家人都比較喜歡大家樂，首先是因為它的奶茶擁有黃金比例，經過精密嚴選茶葉配製，所以特別對準我們的口味，另外就是它的食物的款式多樣化，效率也比較高。最重要的是食物夠熱。最近有新的茶餐推出，就是玩味厚西多，它的闊度其實是普通西多的一半，另一半是叠上去，所以份量方面只有一塊西多，它的口感沒有普通西多那麼油膩，除了沒有放牛油之外，我猜在炸的時候也沒有放很多油。而最特別的是切開後它的內餡保留了麵包的鬆軟，不像普通西多那樣扁身和乾。所以沒有一般西多那樣肥膩和熱氣。這款西多有三款醬，日前試了摩卡醬，比較甜；我們還是喜歡蜂蜜糖醬，比較配合，其上還灑了一些麥皮，切開裏面是還冒著煙的，可見其新鮮；再配合一杯香濃甘美的奶茶，無以上之、完美而滿足的下午茶。值得一試。

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    在連鎖快餐店中，我和家人都比較喜歡大家樂，首先是因為它的奶茶擁有黃金比例，經過精密嚴選茶葉配製，所以特別對準我們的口味，另外就是它的食物的款式多樣化，效率也比較高。最重要的是食物夠熱。

     最近有新的茶餐推出，就是玩味厚西多，它的闊度其實是普通西多的一半，另一半是叠上去，所以份量方面只有一塊西多，它的口感沒有普通西多那麼油膩，除了沒有放牛油之外，我猜在炸的時候也沒有放很多油。而最特別的是切開後它的內餡保留了麵包的鬆軟，不像普通西多那樣扁身和乾。所以沒有一般西多那樣肥膩和熱氣。

      這款西多有三款醬，日前試了摩卡醬，比較甜；我們還是喜歡蜂蜜糖醬，比較配合，其上還灑了一些麥皮，切開裏面是還冒著煙的，可見其新鮮；再配合一杯香濃甘美的奶茶，無以上之、完美而滿足的下午茶。值得一試。