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2016-04-20
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黎到赤柱遊 都係希望想體驗一下慢活最後一站黎到 日落時分既晚餐黎到 Ocean Bay我地揀左並排坐 一齊欣賞日落 第一樣首先要啤一啤一齊嘆返杯 1664 夠凍 而且係跟餐就送杯細 真係好抵主菜大廚特色烤肉排 首先 沙律菜好Fresh 如果有埋芝士粉 面包粒就一流另外…薯條熱辣辣就加哂分了 而且鹽巴分量剛好 粗薯條簡直係大愛 啖啖香脆既薯仔 烤肉排 外表睇落去皮好脆 可惜食落去唔夠脆 有的位有的烤焦既味道 一份肉排都可以分到10小份 肉排沾上BBQ 醬 好香口 肉質都好稔 帶到豬肉烤香既味道出黎 蜜糖芥末烤香雞烤雞最忌就係烤得過火 今次既烤雞 以簡單既烤香法 冇落到太多香草等等去擾亂原本烤雞肉既香味 食落肉質好嫩滑 我唔好辣味 友人就大讚雞肉沾上芥末醬 更加分 最後食到入黑先離開
最後一站黎到 日落時分既晚餐黎到 Ocean Bay
我地揀左並排坐 一齊欣賞日落 第一樣首先要啤一啤
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主菜
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首先 沙律菜好Fresh 如果有埋芝士粉 面包粒就一流
另外…薯條熱辣辣就加哂分了 而且鹽巴分量剛好 粗薯條簡直係大愛 啖啖香脆既薯仔
烤肉排 外表睇落去皮好脆 可惜食落去唔夠脆 有的位有的烤焦既味道 一份肉排都可以分到10小份 肉排沾上BBQ 醬 好香口 肉質都好稔 帶到豬肉烤香既味道出黎
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烤雞最忌就係烤得過火 今次既烤雞 以簡單既烤香法 冇落到太多香草等等去擾亂原本烤雞肉既香味 食落肉質好嫩滑 我唔好辣味 友人就大讚雞肉沾上芥末醬 更加分
最後食到入黑先離開
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