ethos (山道) (Closed)

是次來到這間CAFÉ完全是因為在面書看到朋友的推介, 特意來試它的薯條的! 先說地理環境位置, 餐廳位於山道, 香港大學附近, 不算很難找, 但如果地鐵出口錯了就要走一條很斜很斜的斜路, 建議去的人士由香港大學出口出就可以向下走。餐廳沒有突出的外表、招牌, 只有一個簡樸的牌, 如果不是看了介紹來, 經過的話應該不會進去。裡面格局跟普通CAFÉ無異。星期日下午時份都坐了8成坐位。食物方面我們叫了一客著條、一個火腿芝士堡及一杯LATTE。火腿芝士堡用的是鹹火腿, 所以吃下去都比較鹹, 需要每口配一點咖啡才比較好。薯條配上3個醬料, 分別是BBQ醬、黑松露醬及他他醬(我估是他他醬不敢肯定)。3個醬都很突出, 配粗薯實在很襯, 薯條亦炸得適中, 薯味充足! 飲品方面是正常的一杯LATTE, 跟其他地方的沒不同。服務方面也不錯, 待客有禮, 總括而言這個店是值得再次一去的, 而薯條是必點的, 下次會試一下其他食物, 例如我見到旁人吃的炸雞翼也好像不錯呢!