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2017-12-26
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今天提早食聖誕餐，當然要提早訂位，所以便找來了近期掀起的樓上餐館，這餐館位於尖沙咀名叫【 Shine 】的西式餐廳，也位於尖沙咀的中心點細看餐牌種類，食物的類別也不少當中食物和飲品的種類分得很清楚如果喜歡飲餐酒的朋友，也有不小選擇，另有長長的吧枱餐廳的裝修很有品味，燈光使人很舒服餐廳內的位置也很寬敞，不會比人感覺很逼夾，使人在內進食時很舒服極海膽意粉配三文魚籽，煙靭又具咬口 的意粉，軟硬度適中再加上黑古勒特的墨汁，再配上新鮮甜美而有細滑嘅海膽，另外配上粒粒晶瑩且鹹香新鮮無比的三文魚籽，使人食落回味無窮燒原隻的波士頓龍蝦原隻送上配以巴馬臣芝士汁， 啖啖新鮮爽口的龍蝦肉，還有那起大隻的蟹鉗配已蘸醬汁以很夠味，再加上伴碟的爽嫩鮮露筍脆香魷魚表面包著一層蒜香蛋黃醬，鮮魷魚炸得乾身而有彈牙聖誕前夕提早慶祝，也有很多選擇
細看餐牌種類，食物的類別也不少
當中食物和飲品的種類分得很清楚
如果喜歡飲餐酒的朋友，也有不小選擇，另有長長的吧枱
餐廳的裝修很有品味，燈光使人很舒服
餐廳內的位置也很寬敞，不會比人感覺很逼夾，使人在內進食時很舒服
極[黑]海膽意粉配三文魚籽，煙靭又具咬口 的意粉，軟硬度適中再加上黑古勒特的墨汁，再配上新鮮甜美而有細滑嘅海膽，另外配上粒粒晶瑩且鹹香新鮮無比的三文魚籽，使人食落回味無窮
燒原隻的波士頓龍蝦原隻送上配以巴馬臣芝士汁， 啖啖新鮮爽口的龍蝦肉，還有那起大隻的蟹鉗配已蘸醬汁以很夠味，再加上伴碟的爽嫩鮮露筍
脆香魷魚表面包著一層蒜香蛋黃醬，鮮魷魚炸得乾身而有彈牙
聖誕前夕提早慶祝，也有很多選擇
極黑海膽意粉
$188
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燒原隻鮮活波士頓龍蝦配巴馬臣芝士汁
$388
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脆香魷魚配蒜香蛋黃醬
$68
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Psssion Fruit Lemon Soda
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