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2016-05-19
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知道紅磡有一個出名既美食坊，但由於平時無經開果頭，所以都無機會走入去。今日朋友竟然揀左果度gathering，終於有機會入一入呢個kitchen！餐廳裝修舒適闊落，似乎好適合今日我地gathering。Banana chocolate pana cotta frozen $48先嚟一杯飲品，面頭有朱古力曲奇，中間朱古力沙冰滑口，飲到底層時會有奶凍，所以成杯野飲口感非常豐富，同時又唔會太甜。Fish and chips $48外觀同平時見到既炸魚有少少唔同，一般炸魚都係一塊塊，但呢個炸魚就係一條條，呢個size更容易食，又唔駛下下要切到魚柳碎咁麻煩。食落魚柳唔太厚粉，配埋香草沙律醬，減少油膩感覺，而且帶少少酸就更加開胃。Classic Grilled Ham and Cheese Sandwich $88面頭既芝士已經不斷向我揮手，拿起多士之後見到芝士拉絲，入口卻十分驚喜。除左有滿口芝味外，原來仲有少許黃芥末既味道，你可能會覺得兩者火星撞地球，但我就覺得係天作之合，兩種味道不但無排斥，黃芥末就好似芝士既催化劑，令芝味有所提升！Oyster and scallop cheese rice
知道紅磡有一個出名既美食坊，但由於平時無經開果頭，所以都無機會走入去。今日朋友竟然揀左果度gathering，終於有機會入一入呢個kitchen！
餐廳裝修舒適闊落，似乎好適合今日我地gathering。
Banana chocolate pana cotta frozen
$48
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Banana chocolate pana cotta frozen
$48
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先嚟一杯飲品，面頭有朱古力曲奇，中間朱古力沙冰滑口，飲到底層時會有奶凍，所以成杯野飲口感非常豐富，同時又唔會太甜。
Fish and chips
$48
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外觀同平時見到既炸魚有少少唔同，一般炸魚都係一塊塊，但呢個炸魚就係一條條，呢個size更容易食，又唔駛下下要切到魚柳碎咁麻煩。食落魚柳唔太厚粉，配埋香草沙律醬，減少油膩感覺，而且帶少少酸就更加開胃。
Classic Grilled Ham and Cheese Sandwich
$88
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Classic Grilled Ham and Cheese Sandwich
$88
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面頭既芝士已經不斷向我揮手，拿起多士之後見到芝士拉絲，入口卻十分驚喜。除左有滿口芝味外，原來仲有少許黃芥末既味道，你可能會覺得兩者火星撞地球，但我就覺得係天作之合，兩種味道不但無排斥，黃芥末就好似芝士既催化劑，令芝味有所提升！
Oyster and scallop cheese rice casserole
$98
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自己幾鐘意既一個飯，材料充足，鮮蠔帶子加芝士，樣樣都係我鐘意食。鮮蠔同帶子都係大大件又啖啖肉，加上上面一大片邪惡既芝士，令到出嚟既味道更加香濃。
Chocolate and banana Dessert Pizza
$68
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呢個香蕉朱古力薄餅夠晒香，但香味並不是主要來自朱古力和香蕉，而是肉桂。當連埋雪糕一齊食既時候十分滋味，不過記得要襯熱食，因為新鮮的薄餅好快就會將朱古力雪糕溶掉。
估唔到今日朋友帶我去既呢個廚房咁有水準！
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